
Schweinefilet in leichter Senfsauce
Solomillo de Cerdo en Salsa Ligera de Mostaza
19 €
Osteria San Gaudenzio · Alicante
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß31%
- Fett59%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Schweinefiletmedaillons in einer cremigen Senfsauce.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Senf
- Sahne
- Schalotten
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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