
Mușchi de porc în sos ușor de muștar
Solomillo de Cerdo en Salsa Ligera de Mostaza
19 EUR
Osteria San Gaudenzio · Alicante
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de mușchi de porc fraged servit într-un sos cremos aromatizat cu muștar.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- file de porc
- muștar
- smântână
- șalotă
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?