
Риба з затоки в солі або в калдеро за замовленням
Pescados de bahia a la sal o caldero por encargo
La Cuina de Nico · Аліканте
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 450 г
- Білки42%
- Жири35%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа риба з затоки, приготована або в соляному панцирі для запікання, або в традиційному середземноморському рагу.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- заточна риба
- сіль
- овочі
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?