Іберійський шинка з поросяти, вирощеного на жолудях (1/2 порції)
Iberian ham of acorn-fed pork (1/2 portion)
16,50 EUR
César Anca Restaurante · Аліканте · 1/2 portion
Половина порції іберійської шинки з жолудів.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки22%
- Жири78%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Напівпорція преміального витриманого іберійського хамону від свиней, вигодованих дубовими жолудями.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча шинка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?