Iberischer Schinken von mit Eicheln gefütterten Schweinen (halbe Portion)
Iberian ham of acorn-fed pork (1/2 portion)
16,50 €
César Anca Restaurante · Alicante · 1/2 portion
Halbe Portion Iberico de Bellota Schinken.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß22%
- Fett78%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine halbe Portion erstklassigen gepökelten iberischen Schinkens von mit Eicheln gefütterten Schweinen.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- iberischer Schweineschinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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