Prosciutto iberico di maiale allevato a ghiande (1/2 porzione)
Iberian ham of acorn-fed pork (1/2 portion)
16,50 €
César Anca Restaurante · Alicante · 1/2 portion
Mezza porzione di prosciutto iberico di bellota.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine22%
- Grassi78%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una mezza porzione di pregiato prosciutto Iberico stagionato da maiali alimentati a ghiande.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- prosciutto di maiale Iberico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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