Мідії на грилі
Berberechos a la Brasa
24 EUR
Restaurante Exencia · Коста-Адехе
Мідії на грилі з соусом beurre blanc та можливістю додати осетрову ікру.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки25%
- Жири64%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Венерині мушлі, приготовані на відкритому вогні та подані з вершково-масляним білим соусом.
Типові інгредієнти
- венерині мушлі
- вершкове масло
- біле вино
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?