Морские желудки на углях
Berberechos a la Brasa
24 €
Restaurante Exencia · Коста-Адехе
морские желудки на углях с соусом бер-блан и возможностью выбора осетровой икры
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры64%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Cockles cooked over an open flame and served with a buttery white sauce.
Типичные ингредиенты
- cockles
- butter
- white wine
- shallots
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?