Małże hati (Berberechos) z grilla
Berberechos a la Brasa
24 €
Restaurante Exencia · Costa Adeje
Małże hati z grilla z sosem beurre blanc i opcją kawioru osetra.
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko25%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sercelki gotowane nad otwartym ogniem i podawane z maślanym białym sosem.
Typowe składniki
- sercelki
- masło
- białe wino
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?