Besin değerleri
≈ 100 kcalyaklaşık 30 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ62%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Keskin ve fındıksı bir aroma profiline sahip, sert, dinlendirilmiş bir peynir.
- Mutfak
- İtalyan (Parmigiano-Reggiano)
- Köken
- İtalya, Orta Çağ
Tipik malzemeler
- süt
- tuz
- peynir mayası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?