Żurek
Żurek na boczku
PLN 18≈ €4,08
Trattoria del Mercato · Wrocław
Pastırma, yaban turbu, krema, patates ve yumurta ile hazırlanan ekşi hamur bazlı Żurek.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ57%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekşi tadıyla karakterize edilen, pastırma, yumurta ve patates ile servis edilen geleneksel fermente çavdar çorbası.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- çavdar ekşi mayası
- pastırma
- yaban turbu
- krema
- patates
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?