Żurek con bacon
Żurek na boczku
18 PLN≈ 4,08 €
Trattoria del Mercato · Breslavia
Żurek con lievito, pancetta, rafano, panna, patate e uovo.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine14%
- Grassi57%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di segale fermentata caratterizzata dal suo sapore acido, servita con bacon, uovo e patate.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- lievito madre di segale
- bacon
- rafano
- panna
- patate
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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