
Gezen Kaz
WEIDEGANSL
€42,90
Zum Martin Sepp · Viyana
Kırmızı lahana veya pastırmalı lahana salatası, köfteler ve karamelize kestane ile servis edilen kaz.
Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ55%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı lahana, dumpling ve kestane gibi geleneksel eşlikçilerle servis edilen kızarmış kaz.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- kaz
- kırmızı lahana
- dumplingler
- kestane
- pastırma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?