
zeytin ve mirza ghasemi ile humus, yanında ekşi mayalı ekmek (patlıcan tartarı, vegan)
hummus mit oliven und mirza ghasemi dazu sauerteig brot (melanzani tartare, vegan)
€8,50
Podium · Viyana
Zeytin, Mirza Ghasemi ve ekşi mayalı ekmek ile humus.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?