hummus cu măsline și mirza ghasemi cu pâine cu maia (melanzani tartare, vegan)
hummus mit oliven und mirza ghasemi dazu sauerteig brot (melanzani tartare, vegan)
8,50 EUR
Podium · Viena
Hummus mit Oliven, Mirza Ghasemi und Sauerteigbrot.
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Orientul Apropiat
Despre clasicul hummus. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Orientul Apropiat
Mai mult
Hummus (arabă حمصحمص, ebraică חומוס, transliterat: 'humus) este o specialitate orientală, care este făcută din piure de năut, pastă de susan (tahini), ulei de măsline, suc de lămâie, sare și condimente precum usturoi și, uneori, chimion.
Fragment din articolul Wikipedia „Hummus” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?