Kalbskotelette für 2
€78,90
Motto am Fluss · Viyana
Püre, ıspanak ve kapari-kahverengi tereyağı sosu ile dana pirzola.
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ59%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz bir sebze püresi, ıspanak ve kahverengi tereyağı ile kapari kullanılarak yapılan bir sos ile servis edilen tavada mühürlenmiş dana eti şinitzel.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- dana eti
- patates
- ıspanak
- kapari
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?