
Szegediner Gulaş ve Tuzlu Patates ile
Szegediner Gulasch mit Salzerdäpfel
Klee am Hanslteich · Viyana
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ53%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et, lahana turşusu (sauerkraut) ve ekşi krema ile yapılan, geleneksel olarak tuzlu haşlanmış patates ile servis edilen doyurucu bir yahni.
- Mutfak
- Avusturya (Macar etkisi)
- Köken
- Szeged, Macaristan/Avusturya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- lahana turşusu
- ekşi krema
- soğan
- paprika
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?