Ukha
Balık çorbası
€15,50
Batoni Restaurant · Viyana
Somon ve mersin balığı ile yapılan çorba.
- Balık
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Rusya · 17. yüzyıl
- Köken
- Rusya
- Ortaya çıkışı
- 17. yüzyıl
Devamını oku
Uha (Rusça: уха́), bir Rus çorbasıdır. Çorbanın kökeni Rus Kazak bozkır süvarilerinin kültürüne dayanır ve çorba Rusya'da çoğunlukla Don bölgesiyle ilişkilendirilir.
Vikipedi'deki “Uha” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?