Yemek hakkında
Sirke yerine tuzlu salamura içinde saklanan salatalıklar. Bu yöntem tuzlu, fermente bir lezzet profili ile sonuçlanır.
Tipik malzemeler
- salatalık
- tuz
- su
- dereotu
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Devamını oku
Tuzlu salatalık, çeşitli baharatların eklenmesi ve tuzlama yoluyla kornişon ve salatalıklardan hazırlanan bir yemektir. Tuzlu salatalık Avrupa'da esas olarak Slav ve Alman mutfağında yaygın yemeklerden biridir.
Vikipedi'deki “Tuzlu salatalık” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?