Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein41%
- Yağ37%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli deniz ürünleri içeren ve safran ile otlarla aromalandırılmış geleneksel bir Provençal balık yahnisi. Genellikle çıtır ekmekle sıcak olarak servis edilir.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
Tipik malzemeler
- balık
- kabuklu deniz ürünleri
- safran
- domates
- rezene
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?