Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini41%
- Masti37%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni provansalski riblji paprikaš koji sadrži razne vrste morskih plodova i začinjen je šafranom i začinskim biljem. Obično se služi vruće uz hrskavi hljeb.
- Kuhinja
- Francuska (Provansal)](Provençal)
Tipični sastojci
- fish
- shellfish
- saffron
- tomato
- fennel
- olive oil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
Bouillabaisse: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: SushiZushi