Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ65%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sirke ve baharatlarla marine edilmiş domuz etiyle yapılan baharatlı ve keskin bir köri. Genellikle yoğun sarımsak, zencefil ve kurutulmuş kırmızı biber kullanımıyla hazırlanır.
- Mutfak
- Hint (Goan)
- Köken
- Goa, Hindistan
Tipik malzemeler
- domuz
- sirke
- sarımsak
- zencefil
- kırmızı biber
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?