Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curry picant și acid preparat cu porc marinat în oțet și condimente. Este pregătit de obicei cu o utilizare generoasă de usturoi, ghimbir și ardei iuți uscați.
- Bucătărie
- Indiană (Goan)
- Origine
- Goa, India
Ingrediente tipice
- porc
- oțet
- usturoi
- ghimbir
- ardei iute
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?