Krema içinde sotelenmiş porcini mantarlı pappardelle ve pecorino dilimleri
Pappardelle ai porcini* saltati nella panna con scaglie di pecorino
€14,50
Ristorante Pizzeria La Costa · Verona
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ52%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Krema sosunda porcini mantarları ile servis edilen ve üzerine pecorino serpilmiş geniş şerit makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pappardelle
- porcini mantarı
- krema
- pecorino peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik pappardelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?