Pappardelle cu hribi sotați în smântână și fulgi de pecorino
Pappardelle ai porcini* saltati nella panna con scaglie di pecorino
14,50 EUR
Ristorante Pizzeria La Costa · Verona
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste late sub formă de panglici servite cu ciuperci porcini într-un sos cu smântână și presărate cu pecorino.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pappardelle
- ciuperci porcini
- smântână
- brânză pecorino
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pappardelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?