
Genovese pesto ile hafifçe pişirilmiş morina balığı
Baccalà cotto dolcemente al pesto genovese
€23
Ristorante Maffei · Verona
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein43%
- Yağ50%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nazikçe pişirilmiş ve geleneksel Genovese pesto ile çeşnilendirilmiş morina balığı.
- Mutfak
- İtalyan (Liguryalı)
Tipik malzemeler
- morina balığı
- fesleğen
- çam fıstığı
- parmesan
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?