Ciğerli et suyu içinde tagliolini
Tagliolini in brodo con fegatini
€18
Locanda di Castelvecchio · Verona
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ38%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İçinde karaciğer parçaları bulunan hafif bir et suyu ile servis edilen ince yumurtalı makarna şeritleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliolini
- et suyu
- karaciğer
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tagliolini hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?