Тальялини в бульоне с печенью
Tagliolini in brodo con fegatini
18 €
Locanda di Castelvecchio · Верона
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 300 г
- Белки26%
- Жиры38%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкие яичные ленты пасты, подаваемые в легком бульоне с кусочками печени.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliolini
- бульон
- печень
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?