Et soslu ev yapımı lazanya
Lasagna fatta in casa al ragù
€18
Trattoria da Rino · Venedik
Et sosu ile katmanlanmış ev yapımı lazanya.
Besin değerleri
- Protein17%
- Yağ45%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yavaş pişmiş et ragù ve genellikle béchamel sos ile fırınlanmış taze makarna katmanları.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna katmanları
- et ragù
- béchamel sos
- parmesan
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Lazanya hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Lazanya, geniş ve düz makarna yapraklarının sos, peynir ve çeşitli dolgu malzemeleriyle katmanlar hâlinde hazırlanmasıyla yapılan İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Yaygın olarak fırında pişirilir.
Vikipedi'deki “Lazanya” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?