Lasagna de casă cu ragù
Lasagna fatta in casa al ragù
18 EUR
Trattoria da Rino · Veneția
Homemade lasagna layered with meat sauce.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Straturi de foi de paste proaspete coapte cu un ragù de carne gătit lent și, de obicei, sos béchamel.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- foi de paste
- ragù de carne
- sos béchamel
- parmezan
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul lasagna. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Mai mult
Lasagne (italiană: [laˈzaɲɲe]) sunt un tip de paste largi, plate, posibil unul dintre cele mai vechi tipuri de paste.
Fragment din articolul Wikipedia „Lasagna” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?