KARACIK Venedik usulü karacık ve cacaponata
IL FEGATO Fegato alla veneziana con cacaponata
€22,80
Osteria Bancogiro · Venedik
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ52%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel Venedik usulü, genellikle soğan ile hazırlanan ve sebze caponata ile servis edilen sotelenmiş karaciğer.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- karaciğer
- soğan
- sebzeler
- caponata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?