Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки31%
- Жиры52%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная печень, приготовленная в традиционном венецианском стиле (обычно с луком), подается с овощной капонатой.
- Кухня
- Итальянская (Венецианская)
- Происхождение
- Венеция
Типичные ингредиенты
- печень
- лук
- овощи
- капоната
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?