Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat sote preparat în stilul tradițional venetian, de obicei cu ceapă, servit cu o caponată de legume.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- ficat
- ceapă
- legume
- caponata
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?