Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein4%
- Yağ51%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bal kabağın soğan, sirke ve kuru üzümden oluşan tatlı-ekşi bir karışımda marine edildiği Venedik usulü bir hazırlama yöntemidir. Genellikle soğuk bir iştah açıcı olarak servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- kabak
- soğan
- sirke
- kuru üzüm
- çam fıstığı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?