Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini4%
- Masti51%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Priprema u venecijanskom stilu gdje je bundeva marinirana u slatko-kiseloj mješavini luka, octa i suhog grožđa. Obično se služi kao hladno predjelo.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- bundeva
- luk
- sirće
- suvo grožđe
- pinjoli
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?