İmza Kırmızı Ton Balığı Tartar
Red Tuna Tartare Signature
€28
La Piazza Zone · Venedik
Stracciatella peyniri ve siyah trüf ile kırmızı ton balığı tartarı.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ74%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremsi stracciatella peyniri ve aromatik siyah trüf ile eşleştirilmiş küp doğranmış çiğ kırmızı ton balığı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kırmızı ton balığı
- stracciatella peyniri
- siyah trüf
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?