Tartar de ton roșu Signature
Red Tuna Tartare Signature
28 EUR
La Piazza Zone · Veneția
Tartar de ton roșu cu brânză stracciatella și trufe negre.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine21%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton roșu crud, tăiat cubulețe, alături de brânză stracciatella cremoasă și trufe negre aromatice.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- ton roșu
- brânză stracciatella
- trufă neagră
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?