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Tartare di tonno rosso Signature

Tartare di tonno rosso Signature

Red Tuna Tartare Signature

28 €

La Piazza Zone · Venezia

Tartare di tonno rosso con stracciatella e tartufo nero.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno rosso crudo a cubetti abbinato a stracciatella cremosa e tartufo nero aromatico.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • stracciatella
  • tartufo nero
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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