Ton balığı tartarı ve stracciatella
Tartar di Tonno e Stracciatella
€28
Antico Pignolo · Venedik
Stracciatella peyniri ile servis edilen ton balığı tartarı.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ65%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremsi stracciatella peyniri ile eşleştirilmiş ince kıyılmış çiğ ton balığı eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ton balığı
- stracciatella peyniri
- zeytinyağı
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?