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Thunfisch-Tatar mit Stracciatella

Thunfisch-Tatar mit Stracciatella

Tartar di Tonno e Stracciatella

28 €

Antico Pignolo · Venedig

Thunfisch-Tatar serviert mit Stracciatella-Käse.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Thunfischfleisch, kombiniert mit cremigem Stracciatella-Käse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Thunfisch
  • Stracciatella
  • Olivenöl
  • Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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