Siyah trüflü ev yapımı tagliolini
Homemade “tagliolini” with black truffle
€38
Antico Martini · Venedik
Siyah trüf ile ev yapımı tagliolini.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ48%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatik siyah trüf dilimleriyle harmanlanmış, taze yapılmış ince yumurtalı makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- yumurtalı makarna
- siyah trüf
- tereyağı
- parmesan peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tagliolini hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?