Domaći "tagliolini" sa crnim tartufom
Homemade “tagliolini” with black truffle
€ 38
Antico Martini · Venecija
Domaći tagliolini sa crnim tartufom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini10%
- Masti48%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe napravljena tanka tjestenina od jaja pomiješana s listićima aromatične crne tartuf.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tjestenina od jaja
- crni tartuf
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?