Antep fıstığı kaplı dana madalyon, porcini kreması
Pistachio crusted veal medallions, porcini cream
€32
Wigi's Kitchen · Valletta
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ65%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ezilmiş Antep fıstığı ile kaplanmış ve kremamsı porcini mantarı sosu ile servis edilen dana eti madalyonları.
Tipik malzemeler
- dana eti
- Antep fıstığı
- porcini mantarı
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?