Medalion de vițel cu crustă de fistic, cremă de porcini
Pistachio crusted veal medallions, porcini cream
32 EUR
Wigi's Kitchen · Valletta
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine24%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de vită învelit în pistaciu zdrobit și servit cu un sos cremos de ciuperci porcini.
Ingrediente tipice
- vită
- pistaciu
- ciuperci porcini
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?