Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ56%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Burgos'a özgü, genellikle pirinç ve soğanla yapılan geleneksel bir İspanyol kan sosisi.
- Mutfak
- İspanyol (Burgos)
- Köken
- Burgos, İspanya
Tipik malzemeler
- kan
- pirinç
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Burgos Morcilla: başka nerede yenir El Pederniz menüsüne dön