Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß17%
- Fett56%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle spanische Blutwurst aus Burgos, die typischerweise mit Reis und Zwiebeln hergestellt wird.
- Küche
- Spanisch (Burgos)
- Herkunft
- Burgos, Spanien
Typische Zutaten
- Blut
- Reis
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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