Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ51%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beyaz fasulye, et (genellikle domuz veya ördek) ve sosis içeren ağır ateşte pişmiş bir güveç.
- Mutfak
- Fransız (Occitan)
Tipik malzemeler
- beyaz fasulye
- ördek konfi
- domuz sosisi
- domuz karnı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Languedoc, Fransa
- Köken
- Languedoc, Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?