Burnia Usulü Tavşan Ton Balığı ve Küçük Salatası
Tonno di Coniglio in Burnia con la sua insalatina
€12
Scannabue · Torino
Salata ile burnia usulü tavşan ton balığı.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ54%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavuk eti yerine tavşan etinin 'burnia' (kil kap) içinde ton balığı tarzı baharatlarla pişirildiği, yanında salata ile servis edilen geleneksel bir hazırlık.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tavşan eti
- ton balığı
- zeytinyağı
- salata yeşillikleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?