Tonno di Coniglio in Burnia con la sua insalatina
12 €
Scannabue · Torino
Tonno di coniglio in burnia con insalata.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine38%
- Grassi54%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione tradizionale di carne di coniglio cotta in una 'burnia' (pentola di terracotta) con condimento in stile tonno, servita con un'insalata fresca.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- coniglio
- tonno
- olio d'oliva
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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