Piemonte kestane creme brulè, dondurması ile, hurma kreması
Creme brulè ai marroni del piemonte, il suo gelato, crema di cachi
€12
Piccolo Lord · Torino
Besin değerleri
- Protein5%
- Yağ59%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kestane dondurması ve hurma kreması ile servis edilen, Piedmont kestaneleri ile aromalandırılmış klasik bir muhallebi tatlısı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- krema
- yumurta
- kestane
- hurma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik Crème brûlée hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Crème brûlée veya crème brulée veya Trinity kreması olarak da bilinen ve crema catalana ile hemen hemen aynı olan üzerine sertleştirilmiş karamelize şeker tabakasıyla zengin bir muhallebi bazından oluşan bir tatlıdır. Genellikle hafifçe soğutulmuş olarak servis edilir.
Vikipedi'deki “Crème brûlée” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?